Dokonalá káva nebo luxusní kakao! To vše díky vyšlehanému mléku v Thermomixu a Monsieur Cuisine! To opravdu stojí za to to vyzkoušet!
Pomůcky na přípravu:
ZÁKLADNÍ RECEPT ŠLEHANÉ MLÉKO
(pro přípravu Caffe latte, Cappuccina nebo dokonalého kakaa pro Vaše ratolesti)
Část 1: Seznam ingrediencí
100g mléka
Část 2: Postup
Do mixovací nádoby vložte mléko
Nasaďte metličku a uzavřete víkem
Část 3: Nastavení přístroje
1 minuta; teplota 60°C, rychlost 3
Část 4: Další postup
Caffe latte: Vyšlehané mléko nalijte do sklenice a pomalu nalijte kávu
Cappuccino: Do připravené kávy nalijte trochu vyšlehaného mléka a ozdobte mléčnou pěnou.
Dokonalé kakao pro děti: Do vyšlehaného mléka v nádobě nasypte kakao, přidejte cukr dle chuti a ještě prošlehejte cca 10 vteřin.
Část 5: Tip
Pokud máte rádi sladkou kávu, můžete do mléka před šleháním přidat 1-2 lžičky cukru. Výsledkem bude dokonalá sladká pěna.
Teplota pro šlehání je ideální na 60°C, ale fantazii se meze nekladou :-)
Dobrou chuť!
Podělte se s námi o Vaše další dokonalé pokrmy!
Těšíme se na Vaše příspěvky!
Comments