Ztracené vejce / Pošírované vejce

Příprava vajec nebyla nikdy jednodušší! A co teprve lahůdka v podobě ztraceného vejce či vejce Benedikt ve Vašem oblíbeném Thermomixu!

Pomůcky na přípravu:

SteamEGGS - Forma na vejce do nádoby Thermomixu

Koupit

WunderPoach - Forma na vejce do košíku pro Thermomix a Monsieur Cuisine

Koupit

WunderPoach® - Forma na 6 vejec do Varomy pro Thermomix TM6, TM5, TM31

Koupit

ZTRACENÉ VEJCE / POŠÍROVANÉ VEJCE

Část 1: Seznam ingrediencí

• Forma na vejce SteamEGGS

• 570 g vody

• 1-6 stejně velká vejce (dle typu formy)

• dle chuti sůl, pepř, sýr, šunka / slanina

Část 2: Postup

1. Do mixovací nádoby vložte 570 g vody

2. Formu na vejce lehce vymažte olejem či máslem

3. Vejce opatrně rozklepněte do formy na vejce, aby žloutek zůstal celý

4. Ochuťte solí, pepřem a dále dle chuti

5. Vložte formu do mixovací nádoby a zavřete víkem se zátkou

Část 3: Nastavení přístroje

Velikost vajec S: 10-11 minut; Varoma; rychlost 1

Velikost vajec M: 11-12 minut; Varoma; rychlost 1

Velikost vajec L: 12-13 minut; Varoma; rychlost 1

Velikost vajec XL: 14 minut; Varoma; rychlost 1

Část 4: Další postup

Pokud si chcete připravit opravdu lahodnou snídani, je možné namísto zátky ve víku umístit Varoma mísu a do ní položit párky či klobásky, uzavřít Varoma víkem a vařit současně s vejci.

Dobrou chuť!

Podělte se s námi o Vaše další dokonalé pokrmy!

Těšíme se na Vaše příspěvky!