Ztracené vejce / Pošírované vejce
- vychytanakuchyn
- 14. 4. 2023
- Minut čtení: 1
Aktualizováno: před 18 hodinami
Příprava vajec nebyla nikdy jednodušší! A co teprve lahůdka v podobě ztraceného vejce či vejce Benedikt ve Vašem oblíbeném Thermomixu nebo Monsieur Cuisine!

Pomůcky na přípravu:
ZTRACENÉ VEJCE / POŠÍROVANÉ VEJCE
Část 1: Seznam ingrediencí
Forma na vejce
1000 g vody
1-6 stejně velká vejce (dle typu formy)
dle chuti sůl, pepř, sýr, šunka / slanina
Část 2: Postup
Do mixovací nádoby vložte 1000 g vody
Formu na vejce lehce vymažte olejem či máslem
Vejce opatrně rozklepněte do formy na vejce, aby žloutek zůstal celý
Ochuťte solí, pepřem a dále dle chuti
Vložte formu do mixovací nádoby a přiklopte víkem
Část 3: Nastavení přístroje
Velikost vajec S: 10-11 minut; Varoma; rychlost 1
Velikost vajec M: 11-12 minut; Varoma; rychlost 1
Velikost vajec L: 12-13 minut; Varoma; rychlost 1
Velikost vajec XL: 14 minut; Varoma; rychlost 1
Část 4: Další postup
Pokud si chcete připravit opravdu lahodnou snídani, je možné přidat párky či klobásky do Varomy a vařit současně s vejci.
Dobrou chuť!
Podělte se s námi o Vaše další dokonalé pokrmy!
Těšíme se na Vaše příspěvky!






Komentáře