KOMPATIBILNÍ S: Thermomixem TM7, TM6, TM5, TM31
 
Šetrné vaření Sous-vide a pomalé vaření s WunderPlate.
 
Chtěli byste obzvlášť pestrý a výjimečně jemný chuťový zážitek?Sous-vide guláš jako profesionál – nyní s Thermomixem je to bezproblémů možné!
Ať už aromatický gulášek, jemný losos, chutné jehněčí kotlety nebo čerstvá zelenina: s novým Wunderplate  je vaření v kuchyňském robotu rychlé, efektivní a nekomplikované.
 
WunderPlate je kryt nože pro Thermomix. Je umístěn na nosiči, který lze dále používat pro další přídavné disky.
 
Nejdůležitější:
Šetrné (vakuové) vaření pro aromatickou zeleninu a jemné maso
V mixovací nádobě uvařte velké množství brambor a těstovin
Chrání jídlo před čepelemi mixovacího nože
Variabilní pro další výměnné disky
Vhodné do myčky a bez BPA
Regionální, udržitelná výroba - Made in Germany
 
Čerstvě uvařené během chvilky
WunderPlate zabraňuje kontaktu potravin s ostrými čepelemi mixovacího nože. To umožňuje šetrné vaření, jako je sous-vide, pomalé vaření, vaření brambor a těstovin nebo přípravu vydatného guláše a dušeného hovězího masa. Jídlo určené k vaření je chráněno před čepelí kuchyňského robota pomocí WunderPlate.
Hvězdná kuchyně - vaření Sous-vide:
Gurmáni a špičkové restaurace často připravují pokrmy metodou sous-vide, která pochází z Francie. Pomocí sous-vide se jídlo vakuuje ve speciálním plastovém sáčku a poté se dokonale vaří ve vodní lázni.Jemnost vaření sous-vide zachovává strukturu jídla. Maso, ryby a zelenina tak zůstanou neuvěřitelně jemné a šťavnaté. Koření, bylinky a vůně se navíc obzvláště dobře vstřebávají.
Gurmánská jídla z Thermomix & Monsieur Cuisine: 
C'est délicieux! Vzhledem k tomu, že si výrobci nechtěli nechat ujít vychutnávání jemně uvařeného jídla doma, byli ve Wundermixu v posledních několika měsících zaneprázdněni navrhováním, vývojem a testováním. Vše pro nalezení ideálního řešení pro každého majitele kuchyňského přístroje.
V kombinaci s přesnou regulací teploty Thermomixu je toto příslušenství WunderPlate ideální pro hvězdné vaření pro každého kuchaře.
 
Rychlý návod:
Připojte WunderPlate k nosiči.
Umístěte WunderPlate na mixovací nože v kuchyňském přístroji.
Naplňte TM vodou po značku.
Vložte jídlo do nádoby.
 
Důležitá poznámka:
Toto příslušenství obsahuje disk WunderPlate + nosič, na který lze připojit další přídavné disky, například škrabku na brambory či nosič na vejce pro perfektní výsledky a kulinářské zážitky.